Cara Membuat Kacang Bawang Goreng yang Benar
Kacang bawang goreng adalah camilan yang lumayan populer, ga cuma di Indonesia tapi juga di Asia Tenggara. Di online marketplace seperti Tokopedia aja banyak merk kacang bawang goreng produksi rumahan yang udah terjual diatas seribu pcs. Gimana gak populer, camilan ini bisa untuk alternatif “kue” lebaran, teman makan nasi, dan lainnya. Yuk simak gimana resepnya dan cara bikinnya yang benar!
Bahan-Bahan Kacang Bawang Goreng (1 Porsi)
- 250 gram kacang tanah kulit
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh bubuk cabe merah
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Rekomendasi Bahan-Bahan
Bahan-bahan untuk membuat kacang bawang goreng bisa kamu beli disini:
| Nama Produk | Foto Produk | Harga | Link Beli |
|---|---|---|---|
| 1锔忊儯 Kacang Tanah Mentah Kupas Ukuran Besar ( 25/29 ) |  |
馃挵 Rp.9.000 | |
| 2锔忊儯 Babas Chilli powder |  |
馃挵 Rp.45.000 |
Cara Membuat
- Cuci bersih kacang tanah, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
- Goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan dan matang. Tiriskan dan biarkan dingin.
- Panaskan 1-2 sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabe bubuk dan garam, aduk rata.
- Masukkan kacang goreng ke dalam wajan, aduk hingga kacang tercampur dengan bumbu. Matikan api.
- Angkat dan tiriskan kacang bawang goreng dengan menggunakan saringan atau kertas minyak.
- Biarkan dingin dan sajikan.
Supaya lebih sehat, mungkin kamu bisa pertimbangkan untuk menggorengnya pakai air-fryer. Selain lebih sehat, kamu juga ga perlu minyak goreng untuk ngegorengnya. Klik disini untuk rekomendasi air fryer terlaris di Tokopedia.聽
Rekomendasi Belanjaan
